Village Kitchen на Малой Бронной

Ресторан на Малой Бронной, открытый в 2013 году, стал первым в сети Village Kitchen. Интерьер в стиле средиземноморской таверны был спроектирован дизайнером Катей Гердт. Изящные льняные занавески с кружевами ручной работы, отделка из натурального дерева, стены из белого кирпича, картины с провинциальными пейзажами — каждая деталь дополняет общую концепцию уютного, домашнего заведения.

Рестораны «Вилладж Китчен» — это квинтэссенция лучших блюд домашней кухни, собранных со всей Европы, от Португалии до Грузии и от Греции до России. В меню вошли только самые аутентичные, старинные, буквально прошедшие испытания временем блюда в традициях старой провинциальной кухни. Это именно та кухня, к которой некоторые из нас привыкли с детства, а если вы уже выросли в эпоху глобализации — что ж, попробуйте наши блюда и вы будете приятно удивлены.

В этом месте готовят такие редкие блюда, которые едва ли найдешь где-то ещё в Москве. Слабосолёная нельма, черный карачаевский ягнёнок, дикая мезенская лососина, шашлык из каспийской осетрины, бастурма из говядины прайм — интересных блюд тут довольно много. А ещё есть ближневосточные овощные закуски вроде хумуса, мадбуху, бабагануша или кубанских домашних пирожков из бездрожжевого теста.

Ресторан «Вилладж Китчен» на Малой Бронной может похвастаться прекрасной живой музыкой, которая тут звучит достаточно часто. В дни матчей в заведении можно насладиться прямыми спортивными трансляциями. Также тут есть бесплатный беспроводной интернет и специально оборудованные места для курения электронных сигарет.