Страна, которой нетСтрана, которой нетСтрана, которой нетСтрана, которой нетСтрана, которой нетСтрана, которой нетСтрана, которой нетСтрана, которой нетСтрана, которой нетСтрана, которой нет

Ресторан Страна, которой нет

У каждой кухни свой персональный гид-повар, гости из министерств и Кремля, а в интерьере гигантские цветы и прилавки с едой.

Необычное название, которое носит ресторан «Страна, которой нет», обусловлена уникальным месторасположением. Заведение располагается в самом центре столицы, рядом со знаменитой Красной площадью, главным театром Москвы – Большим и Государственной думой. Это только название, ведь чудесная страна, где очаровательные официанты подают вкуснейшие блюда, где играет приятная музыка, и правда существует. Чтобы ее отыскать, нужно просто знать точный адрес ресторана «Страна, которой нет» – улица Охотный Ряд, дом 2 (ТГ «Модный сезон»).

Русско-восточная кухня

В меню ресторана «Страна, которой нет», сочетаются блюда традиционной русской кухни и стран ближнего Востока. Не обошлось здесь и без паназиатских любимцев.

Лучшие представители домашней кухни Грузии готовятся под строгим контролем доброй бабушки Нато. Она каждый день готова удивлять вас такими вкусностями, как:

  • Ароматный хачапури, только вынутый из печи;
  • Красное лобио (запеченные овощи);
  • Сациви из курицы.

За блюда узбекской кухни отвечает Рафик Эгамназаров. Он накроет ваш стол тарелками с:

  • наваристым лагманом;
  • сочными мантами;
  • ароматными чебуреками.

Паназиатская кухня представлена такими классическими вкусами, как японские бобы, татаки из тунца или говядины, том ям с курицей и другими.

Кроме этого, отзывы о ресторане отмечают особенно удачные блюда – селедка на тостах из темного бородинского хлеба, котлеты из мяса краба, классический бефстроганов с гарниром в виде картофельного пюре. Никто не останется голодным.

Формат заведения

Ресторан «Страна, которой нет» объединяет в себе концепции и ресторана, и кафе. Просторная площадка способна вместить более двухсот гостей. Изюминка интерьера – это открытая кухня, которая разделяет два помещения. Сидя за столиком в уютном кремле, вы сможете наблюдать за приготовлением блюд на открытом огне и угольном гриле. Со всех сторон кузня оформлена прилавками со всевозможными яствами – рыбой, мясом, овощами и сухофруктами, а также десертами причудливых форм и цветов.

Декоративные элементы создают атмосферу настоящей сказочной страны, в которой находят отражение историческое прошлое и загадочное будущее. Легкую тень создают деревья на стенах, которые подсвечиваются магическим огнем, а приглушенный свет дают деревянные диски люстр. Дополняют интерьер цветы гигантских размеров.

Шеф-повар – Динар Саитов

Нынешний шеф ресторана начал свою гастрономическую карьеру еще в девятнадцатилетнем возрасте. Его первым учителем и наставником был английский гуру кухни Грегори Филлипс. Уже в двадцать два года Динар стал помощником шеф-повара в Австрии, а в 2004 году учился в Лионе классической французской кухне.

На сегодняшний день Динар Саитов имеет звания двукратного чемпиона нашей страны по кулинарии и сервису, а также обладателем Гран-при кулинарного конкурса, который проводился в Китае в 2011 году.

{{isFullDescShown ? 'Скрыть подробности' : 'Подробности'}}

8 (499) 649-70-35

Охотный Ряд ул., 2

м. Охотный ряд

Пн. – чт. 10:00 – 0:00,
пт. 10:00 – 5:00,
сб. 12:00 – 5:00,
вс. 12:00 – 0:00

Средний чек: 2500 руб.

Отзывы о Страна, которой нет ?

Андрей03 августа 2016
Как на ибицу вернулся вновь. Диджей отлично играет, в ресторане весело, много людей, отличный кальян и выбор вин и очень вкусная еда ( особенно люля из баранины )
Арина 07 ноября 2016
Необычный интерьер, вкусная еда, тихая обстановка и доступный паркинг - идеальное место для семейного обеда.
Уюютный ресторан, всегда много людей, большие порции вкусной еды.
Дарья19 октября 2016
Вкусная еда, шикарная музыка и персонал
Екатерина 14 октября 2016
Все супер, десерты просто умопомрачительны!
Оксана Мичник07 сентября 2016
Было очень вкусно!
Очень всё понравилось! Душевный ресторан! Отличное обслуживание! Вкусная кухня... Креативное место ! Спасибо
Анжела 16 июля 2016
Десерты бесподобные😋
Анна21 июня 2016
Атмосфера приятная, еда вкусная!
Очень уютное местечко! И очень все вкусно 👍👍👍 мне очень понравилось!
Все понравилось, особенно еда, очень вкусная, цены не кусаются! Всем рекомендую!
Марина 16 июня 2016
Хороший ресторан. Уютный и вкусный :) Советую!
Очень вкусная кухня!
Интерьер, обслуживание, большое и разнообразное меню
Рестораном назвать трудно, шумно и большая проходимость. Больше похоже на кафе. Но, не смотря на все это действительно очень вкусно. Мясо отменное, овощной салат по Грузински нереально вкусный. Превосходные десерты. Очень понравился творожный десерт с ежевикой. Кто любит вкусно поесть - вам туда. Для свиданий и влюблённых парочек я бы заведение не рекомендовала.
Очень вкусные десерты, особенно ягодный торт
Сергей Ярулин31 марта 2016
Отличная кухня, хорошая атмосфера и местоположение. Лайк
Наталия31 марта 2016
Лагман, лобио, десерт- супер! Салат со шпинатом и авокадо оставляет желать лучшего!
исполнение меню на тоненькой бумажке, без каких либо пояснений - серьезно?! за такие простые блюда - слишком дорого. в имбирном глинтвейне имбиря больше чем вина. пире по вкусу заварного. по системе бронирования - вопросов нет.
Ирина24 марта 2016
Было безумно вкусно!
Кристина18 марта 2016
Теперь любимый ресторан,разнообразное меню,очень вкусный тыквенный суп и чай с имбирем и медом👍🏽👍🏽👍🏽
Елена Скалина11 марта 2016
Вежливо и быстро обслужили. Хорошая кухня.
Анна Кузнецова02 марта 2016
Обалденное место. Очень вкусно. Салат с буратой выше всех похвал. Крабовые котлетки объедение. Одно из любимых мест теперь.
Приятная атмосфера.демократические цены
Екатерина29 февраля 2016
Безумно вкусно!!! Чизкейк фантастический 😋
Ольга Елфинова25 февраля 2016
Уютно, неплохое обслуживание. Кухня - ничего особенного, одно и то же вино -разное на вкус, первый и второй бокалы.
Хатиа Терашвилли22 февраля 2016
Нас обслуживал официант Тимур.Очень вежливый и внимательный.А так мы частые гости вашего ресторана)
Илья21 февраля 2016
Шашлык из баранины оказался резиновым. Все остальное хорошо.
Егор Гончаренко20 февраля 2016
Еда просто супер!!
Николай Глотов15 февраля 2016
Очень приятный интерьер, вкусная кухня, хорошие официанты, один минус не очень понравилось поведение хостес, которая еще нормально нас не усадив начала не приветливо оповещать что сегодня время посещения лимитировано по полтора часа на стол и без извините, а так все прекрасно.
Екатерина 15 февраля 2016
Очень вежливый персонал, вкусная еда. Единственным минусом были буйные депутаты в вечер пятницы.
Марина27 января 2016
Душевно, вкусно!
Музыка, обслуживание и еда! Особенно очаровательна была официантка ;)
Бойко Ольга 20 января 2016
На четверку с небольшим минусом. Кухня обычная, интерьер неплохой, но не поражает, публика разношерстная.
Асмик 15 января 2016
Обслуживание супер , влюбились в официантку !)
Анна Осипова21 декабря 2015
Вкусно, отличное обслуживание и атмосфера
Каракозова Gretta19 декабря 2015
Салат пикантный с креветками просто бесподобен. Великолепные коктейли. Официанты отличные!
Алексей15 ноября 2015
Настойки алкогольные, картофельная пюрешка с гребешками, теплый салат с телячьим языком.
Екатерина09 ноября 2015
Понравилось обслуживание и еда.
Анна25 октября 2015
Отличная атмосфера, вкусно, быстрое обслуживание
Уютная атмосфера, быстрое обслуживание) спасибо работникам, за прекрасное выполнение своих должностных обязанностей)
Светлана Романенко09 сентября 2015
Хорошая кухня, хорошее обслуживание. Обязательно приду с друзьями еще раз. Спасибо!!
Лев Моисеенко16 августа 2015
Спасибо вам за оказанную услугу! Не понравилось окружение, публика... Все остальное - соответствовало ожиданиям.
Ильдар11 июля 2015
Шумно, пришел отдохнуть, а ощущения как в ночном клубе побывал. Официантка плохо встретила. Очень близко столики находятся между собой. Ну и последнее, с мясом аккуратнее, желудок вывел из строя.
Обслуживание и еда были на высоте
Всё было супер!
Екатерина06 июня 2015
Вкусная еда, быстрое обслуживание, но официантам бы английский подучить :)
Родион Павлючик20 апреля 2015
Понравилась кухня. Стейк Рибай был отличный, и печенка. А вот то, что регулярно очень сильно задувало из входной двери - не понравилось. С этим нужно что-то делать...
Моисеева Ольга18 апреля 2015
Живая и располагающая атмосфера. Достойная кухня, особенно десерты.
Margarita Porath07 апреля 2015
Добрый день! Посещали Ваш ресторан 31.03.2015, нас было ок. 17-18 человек. Понравилась атмосфера за исключением громкой музыки, которая создает неспокойную обстановку и мешает разговорам. Понравились блюда, все было очень вкусно, наши гости остались довольны. Все блюда подавались вовремя. Что не понравилось мне лично, когда приносили блюда: куча официантов бегали как в растревоженном муравейнике, создавая своим видом стресс гостям. С уважением, Маргарита Порат
Прекрасный ресторан, обширное меню на любой вкус, качественно приготовленная и красиво поданная еда! Особое спасибо официантке, которая нас обслуживала вечером 31 марта в зале без кальянов (к сожалению, не спросили имя)! Терпеливо и доброжелательно отнеслась к нашим капризам, подробно рассказала о составе заинтересовавших нас блюд и создала прекрасную атмосферу места, где вас ждут и вам рады. Большое спасибо! С уважением, Наталья.
изначально столик был у входа, откуда дуло ко всему прочему тем не менее, буквально через 15 минут нас пересадили по нашей просьбе даже не смотря на то, что ресторан был достаточно забит
Игорь Астафьев22 марта 2015
Вкусная еда. Внимательное обслуживание. Приятный интерьер. Спасибо за прием.
Олег Астафьев17 марта 2015
Приятная атмосфера и вкусная еда!
Артур09 марта 2015
Все было очень вкусно ) давали бы еще карты скидочные !
Потрясающая кухня и сервис! В разы лучше многих более дорогих ресторанов! Спасибо!
La_chica_de_oro 10 января 2015
Хорошо готовят, приятная атмосфера, из минусов скорость обслуживания.
Анна Соколова21 декабря 2014
Атмосфера, ди-джей. Очень вкусно!
Ирина Помазан21 декабря 2014
Еда на высшем уровне! Отдельное спасибо сомелье за выбор вина для нашего ужина.
Татьяна Тюлякова 05 декабря 2014
Уютное и красивое место.Заказанный столик был уютен,все очень достойно и релаксно. Единственный минус, который для себя отметила в заведении-это зона гардеробной.При входе хотелось, чтобы была возможность оставить сумочку, снять пальто, поскольку приходилось держа в руках сумочку, передавать пальто, стягивать с себя палантин и перчатки (две бочки, выполняющие по дизайнерской затее функцию пуфа для личных вещей при встрече и выходе гостей с точки зрения полезной площади-на сезон теплой одежды не очень функциональны).В остальном-все прекрасно, вернусь к Вам с удовольствием, провести в время в уютном интерьере, хорошей компании и с ароматом дровяной печи, который уютной дымкой окутывает помещение.С уважением, адвокат Т.С.Тюлякова
Andrey 28 октября 2014
Отличное место для того, чтобы провести время в пятницу и выходные. В меню лучшее что есть в ресторанах Новиков групп. Отличная концепция, идея и конечно же кухня!!!!
Елена Чугунова25 октября 2014
Безупречное обслуживание! Официант Екатерина, спасибо!
Полина Трифонова12 октября 2014
Атмосфера, музыка, обслуживание, качество еды, напитков и паровых коктейлей - не высшем уровне. Приятное место для приятного вечера.
Elena🌹 08 октября 2014
Теплый салат с языком очень вкусный, да и порция большая)
Maria Sokolovskaya25 сентября 2014
Салат из осьминога с молодым картофелем замечателен!
Пихтовникова Елена07 сентября 2014
розовое вино понравилось обслуживание - понравилось еда - понравилась
София Рижинская11 августа 2014
замечательная обстановка, вкусная еда, дружелюбно и уютно, мы к вам придем еще не раз
Юлия Эсадзе31 июля 2014
Вкусно , быстрая подача блюд , овощи на гриле и земляничная паннакота выше всяких похвал, было приятно и неожиданно получить презент от ресторана ( пакетик с пробниками CHANEL ) .
Общее: необычный антураж, приятная атмосфера. Еда - красивое оформление и довольно вкусно, но все же не ВАУ! Цены: тоже не вау, но и немного выше демократичных... Особенно запомнилось: открытая кухня, сладкая витрина и, конечно же, дерево желаний. Вообще всё у вас здорово, спасибо
Кухня! Атмосфера! Не понравилось - наглость официанток! Просить надбавить чаевые в открутую - сверхнаглость ... Хотя в Америке с таким сталкивалась тоже :(
Яна Аленина22 мая 2014
Остались очень довольны! Все было прекрасно приготовлено, официанты работали оперативно. Спасибо за хорошее обслуживание, обязательно еще придем )
Гулак Мария15 мая 2014
Безумно вкусная еда, особенно десерты. Столик как и хотели был у окна.
Василий15 мая 2014
Суетливая забегаловка с нереальными ценами. Не имеет ничего общего с рестораном.
прекрасное обслуживание, все очень вкусно,спасибо за прекрасное место,обязательно придем еще.
Столик подошёл под предоставленное описание, обслуживала нас вежливая милая девушка
Вкусно! Хорошее обслуживание! Приятная музыка!
Раскина Римма18 апреля 2014
Заказали коктейль в кувшине, в меню было только в стаканах. 300 мл - 350р. В результате в счете за 1 Л с нас взяли 1400 руб. Обман примерно на 200 р.
Дмитрий Акимов14 апреля 2014
отлично место) хороший администратор)
Очень громкая музыка, близкое к столикам расположение детского уголка.
Сычёва Ксения20 февраля 2014
Спасибо большое! Все было хорошо! Еда вкусная, напитки горячие))) Подали очень быстро и ненавязчиво! Нам очень понравилось!
Алик Канкиа16 февраля 2014
Замечательное место с прекрасным обслуживанием! А какие там замечательные девушки) Всем советую
Владимир Козлов16 февраля 2014
Все было очень хорошо: обслуживание,еда,анимация для детей.Но отсутсвие своей парковки испортило весь вечер.Машину забрали на штрафстоянку.В следующий раз выберем другой ресторан.
Обслуживание было хорошим, но некоторые столики стоят прямо под вентиляцией, из которой дует холодный воздух. Пришлось утепляться.
Игнатьев Андрей20 января 2014
Обслуживание очень хорошее, своевременное. Столик выделили согласно нашим пожеланиям. Все было очень вкусно! Очень понравился лимонад ягодный. Единственное, манты не понравились - слишком много приправ.
Алла Назарова28 декабря 2013
Нас очень хорошо, быстро, внимательно обслуживала в некурящем зале официант Ольга. Блюда нам понравились. Мне рекомендовала этот ресторан дочь. Хотя в интернете я прочитала не положительные отзывы о ресторане, о кухне, о качестве обслуживания. Я обязательно порекомендую этот ресторан своим знакомым и еще посещу его не раз. Спасибо!
Владимир Трясцин26 декабря 2013
Всё было вкусно и столик был вполне удобный в некурящей зоне.Спасибо.
Шахбазян Нана26 декабря 2013
Очень вкусно! Отличный столик, отличные официанты и совершенно прекрасные менеджеры Анастасия и Мария! Спасибо большое
Алина24 декабря 2013
Прекрасный ресторан!Если вы хотите съесть что-нибудь вкусненькое, то десерты здесь,не боюсь сказать восхитительные.А макарони самые лучшие в городе.Хочу заметить,что цены очень и очень радуют.Торты примерно все по 200 руб, макарони 50 руб/шт, за этому месту низкий поклон. Замечательный интерьер. Отсутствует коктейльная карта, но бармен за 500 руб сделает вам любой коктейль!В прошлый раз, правда, вечер немного испортила грубость официантки, но она была прощена! Сходите туда хотя бы попить чай со сладким и вы будете приятно удивлены.
Элина Родикова23 декабря 2013
Большое спасибо за прекрасно проведенный вечер в вашем ресторане)
Надельман Юлия21 декабря 2013
Все отлично . Спасибо за приятный вечер ! И отличную кухню !
Ольга Рачкова17 декабря 2013
очень понравилось обслуживание, еда. Было приятно внимание в качестве десерта и дисков с музыкой. Спасибо большое!
Сулима Валерия16 декабря 2013
Обслуживанием были довольны.
Замечательная кухня. Очень внимательный персонал.
Выделили лучший столик какой можно было себе представить. Большое спасибо! Ресторан просто супер - вкусно и уютно
Ефимова Алла13 ноября 2013
Меню превзошло ожидания, очень красивый интерьер, вкусно, приятный, ненавязчивый персонал!Спасибо!
Анастасия Знайдюк30 сентября 2013
Манты лучшие! После харчо даже страшно курить. А на десерт брауни или морковный торт с согревающим чаем
Шопен Зина30 сентября 2013
к еде претензий нет. не понравилось обслуживание и очень было шумно (много детей)
Мартынов Анвер23 сентября 2013
Все было просто супер! Столик и официанты соответствовали ожиданиям :) Получили внимание даже от директора ресторана. Дважды интересовлася все ли у нас хорошо. Очень чуткий и внимательный! Чаще будем приходить и друзьям расскажем. Спасибо большое за чудесный вечер!!!
Stanislav Grachev22 сентября 2013
Мы отмечали день рождение в этом ресторане, категории middle price. Практически все блюда по цене находятся в диапазоне от 500 до 1000 руб, за исключением некоторых видов рыбы и мяса. Два зала, курящий и не курящий, аниматор для детей по выходным в некурящей зоне. Хороший выбор вин и крепкого алкоголя с ценами скорее присущими для более высокого уровня ресторанов. Изумительный выбор вкусных десертов, к примеру шоколадный флан с базиликовым соусом или банановый торт. Роллы были небольшого размера, однако достаточно вкусными, креветки в темпуре были прекрасными, креветки в соусе васаби, также достойны внимания, гребешки на гриле с картофельным пюре, были очень вкусными. В целом приятная атмосфера, не навязчивая фоновая музыка приемлемые цены, богатое меню, я посещаю этот ресторан уже в третий раз, могу отметить, что кухня не всегда воспроизводит качество блюд на одном и том же уровне. Суп Том-Ям -был сладковат, что странно, стейки Рибай из 4 штук, два оказались почти медиум rare, один приготовили точно по прожарке, один стейк пережарили в well done. Утиная грудка в соусе мисо была пересолена, и также пережарена, то есть она была суховата. Салат Цезарь с креветками в первом случае из 5-ти заказанных, креветки были пережарены, в одном случае подавались холодными. Алкогольные коктейли в ассортименте, однако предлагаются официантами без меню, без стоимостей, что явно является нарушением правил торговли. По факту, в счете все классические коктейли стоили по 500 рублей за штуку, как я и писал выше, стоимость нигде не указана. Коктейли надо заметить были вкусные, и достаточно крепкие. В целом, надо подтянуть обслуживание, особенно когда гостей от двух человек и выше. Надо следить за технологиями приготовления, подачей, чтобы гости получали всегда хороший, результат. Мой вывод - уютное, приятное место, где можно как вдвоем, так и с компанией друзей. Но за эти деньги могло быть и лучше.
Kristina Vorobieva13 сентября 2013
Приятная атмосфера!Нереально вкусный черничный чизкейк, и чай фейхоа-клубника!
Сергей Коровкин10 августа 2013
Встреча, меню, обслуживание - все понравилось! Спасибо.
очень медленное обслуживание
Ksenia Okpysh04 июля 2013
Все,что отведали-вкусно!прекрасное обслуживание.В общем рекомендую!
Саяна30 июня 2013
Хороший столик на веранде, качественное обслуживание.
Пледы на веранде лежат на каждом кресле - очень удобно.
Batyr R.15 июня 2013
Ресторан хороший! После прогулки по центру Москвы, в самый раз!
Александр А13 июня 2013
Добрый день! 12 июня 2013 я отмечал в вашем ресторане день рождения! Не смотря на полную загрузку ресторана, персонал работал быстро и внимательно, всё было отлично и супер! Очень понравилось поздравление от ресторана! Жалко что не было именных бейджей на сотрудниках - не могу перечислить их имена (( и сказать всем спасибо! Успехов и процветания вашей сети ресторанов! Мы уже третий раз в этом ресторане и обязательно вернёмся ещё! Удачи!
Александр13 июня 2013
Обслужили прекрасно, столик был отличный. Большое спасибо!
Наталья06 июня 2013
Спасибо огромное! Впечатление очень приятное от начала до конца прибывания! Очень вежливый администратор. Официанты приветливые, милые, готовые подсказать по меню. Обслуживание быстрое. Совсем не заметно, закреплены ли столики за определенным обслуживающим персоналом, потому как откликался на наши призывы любой рядом находящийся официант. Кухня - выше всяких похвал. Все что было заказано - на 5+! Цены удивили приятно для ресторана такого уровня и этой сети. Обязательно сюда вернемся не раз и будем рекомендовать знакомым
Albina Shidiy-Zakrua04 июня 2013
Безумно вкусный салат с креветками!Очень уютный и современный дизайн...Прекрасное место рекомендую!
Maria Galitsyna29 апреля 2013
Тыквенный суп и булочки волшебные)наполеон совсем сказочный. в мерю есть напитки на основе пимс. Интерьер представляет приятную смесь стилей. Все вместе создает уютную атмосферу в самом сердце города
Salima Teberdieva06 апреля 2013
Котлетки из индейки не айс, манты вкусные..и обалденный чай клубника-фейхоа!!!!!
🔯Ms. One-Two♏ 31 марта 2013
Отличный кальян!) все всем нравится!)
Oleg Videtskikh18 февраля 2013
Рекомендую столики у окна, бронируйте заранее. Мягкий и сочный шашлык, отличный домашний холодец. Выпечка на твердую четверку. Уютный сервис и адекватная публика.
Chupik✨ 11 февраля 2013
Чай клубника-фейхуя очень вкусненький-рекомендую!!!
Liza Larina09 февраля 2013
Салат с баклажанами и козьим сыром божественен! Так же советую креветочки с японским майонезом и хачапури по-аджарски. Очень приветливый обслуживающий персонал.
Anna Muradova04 февраля 2013
Уютно, стильно, царские порции. Лимонад ежевика-личи, овощной салат с яйцом пашот, крабовые котлетки с картофельным пюре - очень рекомендую!
⚡⚡⚡Yan⚡⚡⚡ Doroshenko02 февраля 2013
Так все вкусно, что я съел 3 салата подряд, все три были с креветками! Очень вкусно! Спасибо большое повару!;) и обслуживание супер! Я доволен!;)
Ekaterina R31 января 2013
Вполне неплохое место. Я боялась, что с таким расположением сервис и еда будут на уровне "все равно к нам будут ходить". Меню интересное, интерьер приятный и публика вполне. Ценник - гуманный без вина
Victoria Shamshurova19 января 2013
Очень вкусные котлеты из краба! А вот Иван-чай на любителя:)
Очень приятное место! Очень хорошо провел время, поедая трюфельный торт и выпивая кофе американо!;)

Дополнительно

  • Кухня: Русская кухня, Грузинская кухня, Узбекская кухня, Паназиатская кухня
  • Метро: Охотный ряд
  • Адрес: Охотный Ряд ул., 2
  • Время работы: Пн. – чт. 10:00 – 0:00, пт. 10:00 – 5:00, сб. 12:00 – 5:00, вс. 12:00 – 0:00
  • Тип: ресторан

Похожие заведения

Закажите лучший столик
{{todayStr()}}
{{timeStr()}}
4 чел.
ЗАБРОНИРОВАТЬ
{{item}}