MushroomsMushroomsMushroomsMushroomsMushroomsMushroomsMushrooms

Ресторан Mushrooms

Грибы в самых невероятных сочетаниях.

Визитная карточка

Mushrooms принадлежит небезызвестной группе компаний White Rabbit Family и найти заведение можно в ТЦ «Гименей». Как и предполагает название, ресторан целиком и полностью посвящен грибной тематике. В этом заведении всевозможные сморчки, трюфели и шампиньоны главные участники не только меню, но и интерьера. Изображения грибов и их бутофорские фигуры можно увидеть на полках и фотографиях. Вместо привычных цветов, на столах «растут» гроздья грибов, а приглушенное освещение создает ощущение присутствия в лесу, правда весьма облагороженном.

Грибное меню

Меню ресторана собрало несколько десятков видов грибов во всевозможном виде – сушеном, отварном, соленом, маринованном, жареном. На кухне творят настоящие профессионалы – шеф-повары Артем Лосев и Владимир Мухин, обладатель престижной премии S.Pellegrino Cooking Cup. Из-под их ножей выходят настоящие шедевры: папарделли из устричного гриба, ризотто с белыми грибами и кремом из пармезана, похлебка из белых груздей с деревенской сметаной, жареный тунец с соломенными грибами и капустой пак-чой. Приятно удивят неожиданные предложения вроде паштета с вареньем из черных лисичек, джина на сморчках и тирамису с черными лисичками и хворостом.

Что особенного

Особенность и гордость ресторана – это трюфели. Главный деликатес можно встретить как в составе большинства блюд, так и приобрести домой по себестоимости. Наслаждаться изучением блюд и открывать новые вкусы можно на нескольких уровнях ресторана Mushrooms. На первом – элегантные кожаные кресла и дровяная печь, на втором балконном – привлекательный вид на Якиманку.

{{isFullDescShown ? 'Скрыть подробности' : 'Подробности'}}

8 (499) 649-71-99

Б. Якиманка ул., д. 22, ТЦ «Гименей», 2 эт.

м. Полянка

Пн. – вс. 12:00 – 0:00

Средний чек: 2000 руб.

Бурикотта с томатами и вареньем из черных лисичек680
Тартар из тунца с авокадо690
Папарделли из устричного гриба в сливочно-трюфельном соусе860
Карпаччо из кабачка с рукколой и пармезаном под трюфельным маслом490
Карпаччо из говядины с рукколой620
Салат с белыми груздями, маринованными опятами и картофелем590
Крем-суп из лесных грибов480
последнее обновление: 15.02.2018

Отзывы о Mushrooms ?

Владислав

12 июля 2018
Отличный вид, хорошее обслуживание, вкусная кухня

Мария

13 июня 2018
Прекрасная еда и замечательный персонал!

Марина

03 марта 2018
Быстрое обслуживание и необычная кухня

Дополнительно

  • Кухня: Подходит вегетарианцам, Авторская кухня, Итальянская кухня, Европейская кухня
  • Метро: Полянка
  • Адрес: Б. Якиманка ул., д. 22, ТЦ «Гименей», 2 эт.
  • Время работы: Пн. – вс. 12:00 – 0:00
  • Тип: ресторан

Похожие заведения

Закажите лучший столик
{{todayStr()}}
{{timeStr()}}
4 чел.
ЗАБРОНИРОВАТЬ
{{item}}