Il BorgoIl BorgoIl BorgoIl BorgoIl BorgoIl BorgoIl Borgo

Ресторан Il Borgo

Ресторан итальянской кухни с акцентом на сицилийские блюда.

Идея

Ресторан «Il Borgo» открыт выходцем с Сицилии Пьерлуиджи Индзирилло. Шеф-повара здесь также итальянцы – Винченцо Мантия и Марчелло Лофит. Это трио создает необычную для московского ресторана атмосферу настоящей сицилийской остерии.

Кухня

Меню ресторана «Иль Борго» предназначено для ценителей традиционной итальянской кухни. Здесь представлены домашняя паста и пицца, ризотто, а также редкость для Москвы – собственно сицилийские блюда: спагетти «Алла Палермитана» с соусом из сардин, пицца «Il Borgo» или «Три карпаччо» с грибами, пармезаном и говядиной, а также ароматный кофе «Ionia» и канноли на десерт. Отдельные блюда готовятся по авторским рецептам, например, карпаччо из сибаса – на пару.

Бар и винная карта

В винной карте предложены сорта из Пьемонта, Сардинии, Тосканы, Сицилии. В барном меню есть любимое итальянцами пиво «Peroni». Ресторан регулярно организует винные дегустации. Для любителей диджестивов в меню также представлены крепкие напитки, в том числе итальянская граппа.

Интерьер

Интерьер заведения – простой и лаконичный, с «каменными» стенами и деревянной отделкой. Он отлично создает атмосферу старинных итальянских таверн. Дополняют ее мелодии этой страны и приветливый шеф-повар, встречающий гостей и рассказывающий о блюдах заведения. Ресторан разделен на четыре зала, внизу расположен винный погреб, который используется для дегустаций.

{{isFullDescShown ? 'Скрыть подробности' : 'Подробности'}}

8 (495) 255-09-08

Вавилова ул., 81

м. Профсоюзная

Пн. – вс. 12:00 – 23:00

Средний чек: 3500 руб.

Отзывы о Il Borgo ?

Ирина29 июня 2016
Кухней и обслуживанием были очень довольны!
Oleg Shpilevskiy12 октября 2015
Италия и Сицилия в исполнении итальянских мастеров. Вкусно.))
Закуска Иль Борго960
Салат из краба с авокадо1200
Суп из утки580
Фетучини с каре ягненка1200
Ризотто с цуккини и шафраном900
Котолетта Сичилиана/850
последнее обновление: 21.07.2016
{{ $parent.showMenu ? 'Скрыть' : 'Посмотреть полностью...'}}

Особенности ресторана Il Borgo / Иль Борго

Авторская кухня, Итальянская кухня, Есть парковка, Отдельный кабинет, Зона с мягкими диванами, Детское меню

Дополнительно

  • Кухня: Авторская кухня, Итальянская кухня
  • Метро: Профсоюзная
  • Адрес: Вавилова ул., 81
  • Время работы: Пн. – вс. 12:00 – 23:00
  • Тип: ресторан

Похожие заведения

Закажите лучший столик
{{todayStr()}}
{{timeStr()}}
4 чел.
ЗАБРОНИРОВАТЬ
{{item}}