Хинкали ХаусХинкали ХаусХинкали ХаусХинкали ХаусХинкали ХаусХинкали Хаус

Ресторан Хинкали Хаус

«Хинкали Хаус» - это традиционное произведение грузинской кухни.

Среди всех грузинских мест встретить в Москве что-то, что наиболее полно, чем «Хинкали Хаус» воссоздаёт в гастрономии традиционный дух одной маленькой и очень гордой кавказской страны, – сложно.

И это тем более трудно для осознания при том, что в интерьере ресторана нет абсолютно ничего грузинского – упор сделан как раз на максимальную демократию дизайна современного европейского заведения. Большой зал второго этажа приглашает гостей откушать чем-нибудь лёгким, и этот чистейший кафе-подход противоположен солидной неспешности, – с мягкими диванами за столами, расслабляющей музыкой, – сугубо ресторанной части Малого зала первого этажа.

Название этого чудного места на Бережковской набережной вполне собой отражает принятую его хозяевами кухонную концепцию, выражающуюся в представлении о хинкали, как о… произведении искусства. Ежедневная возможность творить в «Хинкали хаус» предоставлена Борису и Руслану Гиоргберидзе, людям, для которых в грузинской кулинарии секретов нет от слова совсем. Стоит только посмотреть на их хинкальные творения – эти аккуратно слепленные из тончайшего теста, заполненные мелко порубленным со смешанной зеленью мясом, комочки, в бульоне тарелки которых так остро пахнет одними им ведомыми специями, – да, такое хинкали можно бы поискать и в самом Тбилиси (и найдётся ли что-то подобное там?).

Приезжают влюблённые в «Хинкали хаус» завсегдатаи отнюдь не за одним смакованием этого удивительного блюда: кавказское многообразие всего остального также достойно того, чтобы посидеть за одним из столиков двухэтажного грузинского комплекса. А раз так – то к чему искать в столице из грузинского застольного богатства чего-то и ещё?

{{isFullDescShown ? 'Скрыть подробности' : 'Подробности'}}

8 (495) 255-09-08

Бережковская наб., 12

м. Киевская

Пн. – вс. 12:00 – 0:00

Средний чек: 1500 руб.

Отзывы о Хинкали Хаус ?

Георгий 05 февраля 2015
Самые вкусные Хинкали, приятная атмосфера, доброжелательный персонал и живая музыка))) все необходимое для души и тело! Советую всем.
Ana Pla03 января 2015
Вкусная долма, облепиховый чай, хинкали!! Баклажаны по-пармски невероятные
Oksana Vasilishina02 июля 2014
Здесь так вкусно! Здесь так красиво! Настоящее грузинское гостеприимство и радость для желудка! Очень рекомендую!

Особенности ресторана Хинкали Хаус

Грузинская кухня, Семейный, Спортивные трансляции, Анимация для детей/Куда пойти с детьми, Есть парковка, Паровой коктейль, Детская комната, Wi-Fi, Скидка в день рождения, Акции для гостей, Отдельный кабинет, Зона с мягкими диванами, Кальяны, Детское меню, Чиллаут, Живая музыка

Дополнительно

  • Кухня: Грузинская кухня
  • Метро: Киевская
  • Адрес: Бережковская наб., 12
  • Время работы: Пн. – вс. 12:00 – 0:00
  • Тип: ресторан
Закажите лучший столик
{{todayStr()}}
{{timeStr()}}
4 чел.
ЗАБРОНИРОВАТЬ
{{item}}