Erwin Restaurant&BarErwin Restaurant&BarErwin Restaurant&BarErwin Restaurant&BarErwin Restaurant&BarErwin Restaurant&BarErwin Restaurant&BarErwin Restaurant&BarErwin Restaurant&Bar

Erwin Restaurant&Bar

Одно из ярких событий в сфере ресторанного бизнеса на Кутузовском проспекте.

В самом начале Кутузовского проспекта, на территории «Конгресс-парка» гостиницы «Украина», открылся новый ресторан «Erwin» Александра Затуринского и компании Soul Kitchen.

Концепция заведения New Academic Style предполагает тонкую работу на стыке набирающего популярность формата “новая русская кухня”, актуальных гастрономических тенденций Северной Европы и базовых ценностей французской гастрономии.

В связке с бренд-шефом компании Александра Затуринского Soul Kitchen к реализации проекта приступил талантливый, амбициозный шеф-повар Андрей Четвертнов, в 2014 году закончивший с отличием Академию кулинарного искусства Le Cordon Bleu в Париже и ставший лучшим студентом выпуска.

Помимо авторских позиций меню ресторана, большое внимание в новом проекте уделяется вину. В винной карте, составленной известным в Москве шеф-сомелье Дмитрием Базашвили, наряду с великими винами мира представлены качественные, яркие, доступные по цене вина самых интересных регионов, включая Россию. Проведение дегустаций, приглашение известных виноделов и создание винного клуба ресторана «Erwin» в самых ближайших планах заведения.

Архитектурным и дизайнерским решением пространства заведения занималась Мария Жукова, хорошо знакомая московской публике по работе с лучшими ресторанами Москвы и Сочи.

Два уровня ресторана вмещают 150 гостей (основной зал, расположенный на верхнем уровне, и дижестивная зона на нижнем уровне с настоящим камином и мягким приглушенным светом). В основном зале к услугам гостей контактный бар на 18 посадочных мест с авторскими коктейлями. На этом же уровне располагаются вынесенный в зал гриль, ледяная витрина и аквариум с обитателями морей и океанов.

С наступлением по-настоящему летнего тепла ресторан «Erwin» откроет одну из самых живописных летних террас столицы на 80 посадочных мест с видом на Москву-реку, Новоарбатский мост и Дом Правительства Российской Федерации.

Удобная транспортная развязка под Новоарбатским мостом позволит заехать в «Erwin» при любой дорожной обстановке на Кутузовском проспекте и Новом Арбате. К услугам гостей круглосуточный подземный паркинг «Конгресс-парка» гостиницы «Украина».

{{isFullDescShown ? 'Скрыть подробности' : 'Подробности'}}

8 (495) 255-09-08

Кутузовский пр-т, 2/1, стр.6

м. Киевская

Пн. – вс. с 12:00 до последнего клиента

Средний чек: 2500 руб.

Отзывы о Erwin Restaurant&Bar ?

Олег 14 июня 2015
На мой взгляд, Erwin - лучший из ресторанов, открывшихся в Москве за последнее время. Шикарный интерьер, великолепная винная комната и потрясающая кухня.
В Erwin заглянуть нужно, потому что именно сейчас там творят новые, вкусные, и приятные вещи. И если получится, обязательно посетите винотеку, там тоже есть на что посмотреть.
Oksana Poliakova10 июня 2015
Все идеально: от еды и обслуживания до размера порций и интерьера!
Annie Dudnikova24 мая 2015
Вкусно все! От севиче из морского языка до капучино семифредо в качестве десерта. Обслуживание на высшем уровне!
Ekaterina Ryabikina29 апреля 2015
Безумно вкусно, рыба на высоте, подача блюд потрясающая! Вернусь еще не раз

Дополнительно

  • Кухня: Средиземноморская кухня, Авторская кухня
  • Метро: Киевская
  • Адрес: Кутузовский пр-т, 2/1, стр.6
  • Время работы: Пн. – вс. с 12:00 до последнего клиента
  • Тип: ресторан

Похожие заведения

Закажите лучший столик
{{todayStr()}}
{{timeStr()}}
4 чел.
ЗАБРОНИРОВАТЬ
{{item}}