EdgeEdgeEdgeEdgeEdgeEdgeEdgeEdge

Edge

Edge является проектом группы пивных ресторанов Lambic.

Edge является проектом группы пивных ресторанов Lambic. Заведение располагается в особняке XIX века и бережно хранит в своих «стенах» старинную кирпичную кладку. Интерьер не перегружен деталями: выполнен в скандинавском стиле с элементами направления модерн. Сводчатые потолки, мебель в духе 60-х, сочетания серого с бирюзовым, бежевого с розовым – создают атмосферу непринужденности.

Гордость заведения – кухня от шефа Арчи Самандова. Начать трапезу рекомендуется с тальяты с томатами или с эспумы из рукколы и кедровыми орешками. В основном разделе представлены стейки, говяжий язык с картофельным гратеном и соусом из копченых ребер на темном пиве, жареная лопатка с кремом из кукурузы с шиитаке, телячьи щечки с сыром и ризотто и фуа-гра.

Винная карта поставлена Владой Лесниченко. В распоряжении гостей 80 актуальных позиций: от молодых вин из Португалии, редких грузинских представителей вроде Ркацители до модного Грюнер Вельтлинер и классики жанра из Бургундии и Бордо. Винная карта насчитывает 26 позиций по бокалам по 150 и по 90 мл - хотите пейте свое любимое аргентинские Шардоне, а хотите попробуйте редкую Верначу или органическое Кьянти.

{{isFullDescShown ? 'Скрыть подробности' : 'Подробности'}}

8 (499) 649-71-99

Верхняя Радищевская ул., 15, стр. 1

м. Таганская

Пн. – вс. 12:00 – 0:00

Средний чек: 1500 руб.

Запеченный камамбер690
Стейк Филе Миньон810
Говяжий язык гриль с картофельным пюре.690
Бургер из мраморной говядины590
Рагу из ягненка620
Брускетты с копченым угрем520
Творожный флан с малиной320
последнее обновление: 23.03.2018

Отзывы о Edge ?

Мариана

13 апреля 2018
Первый раз попала в этот ресторан и очень довольна! Нашла для себя новое интересное вино, а ещё и супер вкусный салат 🥗 для любителей здорового питания

Алиса

10 февраля 2018
Понравилось, атмосферно и вкусно

Юлия

23 декабря 2017
Очень уютная атмосфера, официанту Александру- отдельная благодарность

Особенности ресторана Edge / Эдж

Авторская кухня, Винный бар, Реклама ресторанов, Веранда, Зона с мягкими диванами, Бизнес-ланч, Европейская кухня, В старом особняке, Wi-Fi, Есть парковка

Дополнительно

  • Кухня: Авторская кухня, Европейская кухня
  • Метро: Таганская
  • Адрес: Верхняя Радищевская ул., 15, стр. 1
  • Время работы: Пн. – вс. 12:00 – 0:00
  • Тип: ресторан
Закажите лучший столик
{{todayStr()}}
{{timeStr()}}
4 чел.
ЗАБРОНИРОВАТЬ
{{item}}