Брянский бык на Большой ЛубянкеБрянский бык на Большой ЛубянкеБрянский бык на Большой ЛубянкеБрянский бык на Большой ЛубянкеБрянский бык на Большой Лубянке

Ресторан Брянский бык на Большой Лубянке

Русская классика в авторском исполнении. Мясо категории прайм на открытом огне.

«Брянский бык» находится в историческом здании архитектора В. И. Чагина на Большой Лубянке. В начале 1900-х гг. здесь располагалась пивная Моссельпрома, а в 1950-х ее сменила пельменная. Дизайнеры старались передать атмосферу особняка и сохранили сводчатые потолки конца XVIII века, камин и кирпич, а одна из стен украшена иллюстрацией Питера Брейгеля.

Ресторан «Брянский бык» обязателен к посещению по нескольким причинам. Кухня предстает во всей своей мясной красе. Здесь готовят такие региональные специалитеты, как студень из бычьих хвостов, тушенку по-брянски из телятины с медом и черносливом, бутер с рваной свининой и вишней на домашней булочке. В меню также имеются домашние пельмени из лосося, трески и кальмаров, строганина из муксуна, рыбная похлебка со скумбрией.

В заведении имеется собственная пекарня с выбором фирменного печенья, тортов и сдобного хлеба, а мясным поставщиком выступает холдинг «Мираторг». Для гостей с брянской пропиской действует скидка 20% на меню.

{{isFullDescShown ? 'Скрыть подробности' : 'Подробности'}}
Выберите время и скидку от Gettable
Укажите номер телефона, на него придет СМС с кодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ
Как устроены «Счастливые часы» от Gettable
Это новые скидки каждый день до 50%. Cкидки хранятся в вашем телефоне, нет необходимости в купонах. И это абсолютно бесплатно для наших клиентов
Шаг 1
Выберите ресторан
Шаг 2
Выберите скидку и удобное время
Шаг 3
Получите подтверждение по SMS или email
Баклажаны и томаты310
Тартар из говядины720
Оливье с копченой курицей320
Салат с олениной540
Сырная тарелка860
Суп с курицей320
Говяжьи ребра670
последнее обновление: 19.02.2018

Отзывы о Брянский бык на Большой Лубянке ?

Мария

03 марта 2018
Уютное место и приветливый персонал

Анна

16 декабря 2017
Замечательный ресторан. Все было очень вкусно. Интересная подача и оформление блюд. Внимательный персонал. Спасибо за вечер!

Особенности ресторана Брянский бык на Большой Лубянке

Русская кухня, Акции для гостей, Зона с мягкими диванами, Мясные блюда в меню, Крафтовое пиво, Сезонное меню, Есть парковка, Wi-Fi

Дополнительно

  • Кухня: Мясные блюда в меню, Русская кухня, Сезонное меню
  • Метро: Сретенский бульвар
  • Адрес: Большая Лубянка ул., 24/15, стр.1
  • Время работы: Пн. – чт., вс. 11:00 – 0:00, пт., сб. 11:00 – 5:00
  • Тип: ресторан

Похожие заведения

Большая Лубянка ул., 24/15, стр.1

м. Сретенский бульвар

Пн. – чт., вс. 11:00 – 0:00,
пт., сб. 11:00 – 5:00

Средний чек: 1500 руб.

Заказать столикЕсть места
  • Лучший столик
  • Это бесплатно
  • Без звонков за 2 минуты