Fish Point

Рыбные рестораны Москвы.
Закажи столик в два клика.

Fish Point на Новорижском шоссе
Загородный ресторан, специализирующийся на блюдах из речной рыбы – это «Fish Point».
Fish Point на Симферопольском шоссе
Ресторан во владении старейшего рыболовного клуба «Золотой Сазан».

Сеть ресторанов «Fish Point»

Англоговорящие люди по одному названию сети ресторанов «Fish Point» мгновенно для себя определяют, что эта именно та точка, в которой гостей кормят рыбой. Знакомые же уже с концепцией сети знают, что это не просто рыба, а речная рыба утреннего отлова – свежая, отлично приготовленная, искусно сервированная и поданная на стол с неизменной учтивостью. Развернуть

Такой гастрономический ритуал разработан для ресторанов «Fish Point» шеф-поваром Драганом Омчикусом, доведён же до совершенства его русским коллегой Сергеем Головкиным. И уж они-то знают все секреты приготовления рыбных блюд, ведают о том, любое из них может быть приготовлено одним из четырёх способов – на сковороде, на гриле, в солёном виде и в коптильне (на яблочных или ольховых опилках). Собственно, именно так тут рыбу и готовят, предлагая на пробу первоклассные кушанья, равных которым во всей столице ещё поискать.

В своём основном меню рестораны «Fish Point» предлагают и карпаччо из норвежской сельди в обрамлении домашнего винегрета, и заливное из трёх видов рыб, и строганину из из муксуна и нельмы, а запекаемые в раковине дальневосточные гребешки – это вообще тот особенный специалитет, ради которого люди приезжают сюда из самых отдалённых районов города.

Такого рода великолепие практически с самого первого дня открытия превратило «Fish Point» в гастрономическую мекку для тех гурманов, которые без вкуса рыбы в разном виде прожить не могут и пары дней. Свернуть