ДНКДНКДНКДНКДНКДНКДНКДНКДНКДНКДНКДНКДНКДНКДНК

Клуб ДНК

Провокационная кухня и креативный бар.

Ресторан «ДНК» открыт известным хип-хоп исполнителем Джиганом совместно с Сергеем Саркисовым и Юрием Киселевым. В основе концепции - вечерние гастрономические рестораны модных клубных столиц мира.

Кухню проекта возглавил известный шеф-повар Дмитрий Погорелов (Madame Wong, Юми и т.д.). Опыт и знания азиатской кухни он воплотил в оригинальном меню, где классические блюда предстают в новой авторской версии, а знакомые продукты получают самые неожиданные сочетания. Филе лосося – с корочкой из сладкого медового лука и специй c кремом из топинамбура. Даже суши получили новую редакцию, превратившись в хэнд-роллы в корзинках из хрустящих нори. А для тех, кто не прочь похулиганить, Дмитрий Погорелов ввел в меню откровенно провокационные позиции фаст-гурме: золотую шаурму с морепродуктами том ям, сашими роллы в овощах и бургеры в самой что ни на есть неожиданной подаче.

Еще одной точкой притяжения «ДНК» является прогрессивный бар от команды Bar Point. Тщательно продуманный минимализм каждого коктейля смещает акцент с презентации на вкус, а новый взгляд на тренды позволит затронуть совсем несвойственные для бара темы – healthy и изотоники.

{{isFullDescShown ? 'Скрыть подробности' : 'Подробности'}}

8 (499) 649-71-99

Рочдельская, 15, стр. 1

м. Краснопресненская

Чт. 18:00 – 0:00,
пт., сб. 18:00 – 6:00

Средний чек: 2500 руб.

Салат с крабом, манго и вяленными томатами890
Ягненок барбекю на гриле с молодыми овощами990
Креветки в фирменном соусе со специями и попкорном690
Тофу с авокадо550
Ягненок барбекю на гриле с молодыми овощами990
Шаурма Fish Montana850
Хайпбургер650
последнее обновление: 12.12.2018

Дополнительно

  • Кухня: Авторская кухня, Японская кухня, Азиатская кухня
  • Метро: Краснопресненская
  • Адрес: Рочдельская, 15, стр. 1
  • Время работы: Чт. 18:00 – 0:00, пт., сб. 18:00 – 6:00
  • Тип: клуб

Похожие заведения

Закажите лучший столик
{{todayStr()}}
{{timeStr()}}
4 чел.
ЗАБРОНИРОВАТЬ
{{item}}