Сербская кухня в Москве

Закажите столик в ресторане с сербской кухней в Москве

Никола Тесла на Дубровке
Первый ресторан-бар традиционной и авторской сербской кухни в Москве.
Никола Тесла на Новослободской
Настоящая сербская кухня, непринужденная и уютная обстановка.
Porto Maltese в ТЦ Авиапарк
Средиземноморская кухня в «Porto Maltese» по душе москвичам.
Porto Maltese на Большой Спасской
Заведение «Porto Maltese» приглашает завсегдатаев эксклюзивных рыбных ресторанов.
Porto Maltese на улице Правды
В ресторане «Porto Maltese» на улице Правды о морских деликатесах знают все.
Югославия
Окунитесь в атмосферу балканского радушия, гостеприимства и веселья.
Рыбный ресторан Порто
Уникальный рыбный ресторан с изысканным интерьером.

Сербская кухня

Сербская кухня испытала гастрономическое влияние нескольких стран:

  • Греции
  • Турции
  • Венгрии
  • Румынии
  • Болгарии
Развернуть

В сербской кухне уживаются перченое мясо по-венгерски, турецкие люля-кебабы и пахлава, греческий хлеб «сомун», «шопский» болгарский салат. В Сербии распространены блюда из овощей и мяса, домашние сыры, свежеиспеченный хлеб. Для того, чтобы приблизиться к этой гастрономической культуре, совсем необязательно ехать Сербию – все рецепты уже перебрались в рестораны Москвы.

Главные блюда сербской кухни:

  • пихтия (свиной холодец)
  • плескавица (говяжья котлеты)
  • пршут (вяленые окорока)
  • караджорджевый шницель (стейк с начинкой из сыра, обжаренный в сухарях)
  • джувеч (мясо, тушенное с рисом и овощами)
  • сарма (голубцы с мясом)
  • чорба (суп из мяса говядины или птицы с лапшой)
  • каймак (квашенное молоко)

Как выбрать ресторан сербской кухни

Сербская кухня отличается обилием мучных изделий. Это кукурузные лепешки, слоеными пироги с мясом, капустой или картофелем, блины, а также жаренные кусочки пресного теста, пропитанные сиропом. У Сербов в почете блюда из свинины. Ее готовят самими разными способами: от жарки на сковороде и варки до запекания и копчения. Традиционный напиток сербской кухни – ракия, настоянная на грушах, яблоках, сливах или винограде.

Забронируй ресторан с сербской кухней в 2 клика через Gettable

Хочется узнать все секреты сербской кухни? Найти подходящий ресторан поможет Gettable. С быстрым сервисом процесс заказа столика займет всего пару минут. Вы сможете узнать не только о блюдах в меню, но и среднем чеке, наличии парковки и анимации для детей. Свернуть