Непальская кухня в Москве

Непальская кухня

Непальская кухня сочетает в себе кулинарные традиции:

• Индии
• Тибета
• Китая

Основу кухни составляют пшеница, рис, бобовые, а также овощные и мясные ингредиенты. В приготовлении блюд используются буйволятина, козлятина, баранина и говядина, сочетающаяся с томатами, тыквой, картофелем и грибами. Рестораны Москвы привезли несколько оригинальных рецептов из Непала на свои кухни.

Основные блюда непальской кухни:

• джаа (отварной рис с чечевицей, овощами или карри)
• мо-мо (пельмени с овощной или мясной начинкой)
• чоумен (лапша с мясом или овощами)
• силзер (картофель, лапша, овощи, мясо курицы или козлятины)
• чоупси (лапша под соусом с овощами-гриль)

В качестве приправ к блюдам в непальской кухне используются шафран, жгучий красный перец, куркума, мускатный орех, имбирь и кардамон. Все это вы можете попробовать в любом ресторане непальской кухни в Москве! Особого внимания заслуживает чайная трапеза. Непальский чай варят на молоке, добавляют специи и масло.

Как выбрать ресторан непальской кухни

Рестораны непальской кухни это прежде всего сочетание в одном блюде сразу нескольких видов гарнира, например, риса и лапши, мясных и овощных ингредиентов. Интерьер воспроизводит колорит страны – подушки и обивка с этническими узорами, растения в горшках, домотканные ковры на полу и стенах.

Забронируй ресторан с турецкой кухней в 2 клика через Gettable

Подобрать ресторана непальской кухни поможет Gettable. Сервис познакомит с меню, особенностями места и суммой среднего чека. С помощью Gettable вы сможете зарезервировать столик всего за несколько минут без звонков и долгих разговоров. Свернуть