Varvara cafeVarvara cafeVarvara cafeVarvara cafe

Varvara cafe

Новая русская кухня с европейским акцентом.

Ресторан авторской кухни с русским характером «Varvara cafe» как нельзя лучше расположился на Петровке, в пешей доступности от станции метро «Чеховская». Автором проекта является Наталья Максимова - ресторатор и официальный представитель кулинарной школы ICIF.

Шеф-поваром ресторана является Александр Ермаков. За его плечами богатый опыт работы, как в небольших итальянских ресторанчиках, так и в известных заведениях со звездами Мишлен. Благодаря его новаторскому подходу у гостей есть возможность попробовать не типичные блюда русской кухни, а авторские, для приготовления которых, тем не менее, используются именно российские продукты, такие как карельская форель, воронежская говядина, тульская буррата и алтайский мед.

Интерьер заведения выполнен в традиционном русском стиле. Его дизайном занималась талантливая Анастасия Каспарян – основатель архитектурного бюро Golden Heads. В отличие от кухни, атмосфера заведения пропитана тем самым русским духом с его отличительными элементами: «кокошниками» из столовых приборов, вышивками и перьями жар-птицы. На стене красуется большой портрет той самой Варвары – собирательного образа русских красавиц.

{{isFullDescShown ? 'Скрыть подробности' : 'Подробности'}}

8 (499) 649-71-99

Петровка ул., 23/10, стр. 5

м. Чеховская

Пн. – вс. 12:00 – 23:00

Средний чек: 1500 руб.

Тартар из воронежской говядины с соусом кимчи570
Томаты с ялтинским луком430
Домашняя паста с грибами и мятным песто490
Копченая кукуруза с тыквой и томатной сальсой360
Стейк мясника980
Миндальное пирожное260
Медовик340
последнее обновление: 18.12.2017

Отзывы о Varvara cafe ?

Алла

26 декабря 2017
Очень понравилась кухня и интерьер. Гравлакс из карельской форели, рекомендую!

Особенности Varvara cafe / Варвара кафе

Русская кухня, Веранда, Европейская кухня, Живая музыка, Wi-Fi

Дополнительно

  • Кухня: Русская кухня, Европейская кухня
  • Метро: Чеховская
  • Адрес: Петровка ул., 23/10, стр. 5
  • Время работы: Пн. – вс. 12:00 – 23:00
  • Тип: кафе
Закажите лучший столик
{{todayStr()}}
{{timeStr()}}
4 чел.
ЗАБРОНИРОВАТЬ
{{item}}