WINIL Restaurant & WINE BarWINIL Restaurant & WINE BarWINIL Restaurant & WINE BarWINIL Restaurant & WINE BarWINIL Restaurant & WINE BarWINIL Restaurant & WINE BarWINIL Restaurant & WINE BarWINIL Restaurant & WINE Bar

WINIL Restaurant & WINE Bar

В винном баре «WINIL Restaurant & WINE Bar» более 120 позиций вина.

Основу философии Михаила Волкова, сомелье открывшего аутентичное и эксклюзивное даже по московским меркам заведение, составляет убеждение, что в баре должны быть представлены исключительно вина традиционных европейских регионов – немецко-австрийские шпетбургундеры и рислинги, пино-нуар из Бургундии, традиционное неббиоло из Пьемонта, шампанское из маленьких (но известных на весь мир) французских доменов.

Трепетное отношение к подобного рода напиткам в «WINIL Restaurant & WINE Bar» как бы подчёркивается концептом дизайн-интерьера бара, который не должен отвлекать от утончённого процесса потребления винной амброзии: выполненный в тёмных оттенках оформления стен, с целым лабиринтом полочек, красующихся уже пустыми бутылками, зал и правда больше походит на подвальное помещение кладовки, в которой обычно степенные буржуа предпочитают хранить свои первоклассные коллекции вин.

В меню, разработанное утончённым эстетом Александром Ермаковым, наблюдается равное количество авторской пан-азии, северной кухни и хорошей средиземноморской Италии- то есть, то, что модно в определённых кругах гурманов всегда. Но и то, что модно в «WINIL Restaurant & WINE Bar», одновременно же вкусно: яйцо-фри с лёгким кремом из цветной капусты будоражит контрастом холодно-горячей консистенции ингредиентов, суп из копчёной кукурузы приятен как и своей насыщенной жидкостью, так и приятностью оттенков вкуса отдельных кусочков грудинки. Ну а десертный баварезе из корня сельдерея с нотками тархуна в качестве приправы и вообще выше всяческих похвал.

«WINIL Restaurant & WINE Bar» хорош прежде всего, конечно же, своей винной сутью – представленные в среднем 120 бутылочных позиций с 7 разливаемыми по бокалам напитков безмерную радость доставят всем любителям классического алкоголя. Впрочем, и кухней, достойной своей цены, бар удивляет исключительно с хорошей стороны, – ну и чего ещё нужно любому проголодавшемуся в районе «Парка Культуры» человеку?

{{isFullDescShown ? 'Скрыть подробности' : 'Подробности'}}

8 (495) 255-09-08

Зубовская ул., 5/36

м. Парк культуры

Пн. – вс. 12:00 – 0:00

Средний чек: 2500 руб.

Отзывы о WINIL Restaurant & WINE Bar ?

Дмитрий29 ноября 2016
Понравилась непринужденная атмосфера, профессиональный сомелье, вкусное и интересное меню))) В общем всё понравилось!
Антон27 октября 2016
Отличный гастрономический сет!
Алексей Перфилов24 августа 2016
Хорошая кухня, это круче чем просто закуски к вину. Каждое блюдо подобрано и приготовлено с душой. Выбор вина нельзя назвать широким для Москвы, но есть много интересных новинок и аналогов всем известных вкусов, чаще всего дешевле и иногда интереснее ... Твёрдая 4, даже с плюсом
Roman Kozlov15 февраля 2016
Отличное винное место. Обязательно попробовать татаки, ризотто с птицей и Ангус стейк. Профессиональный и приветливый персонал.
Anna Ostashevskaya26 января 2016
Вкусно все, и сегодня мы открыли для себя суп из сельдерея с яблочными нанокубиками и бурату - это просто бомба, можно брать как основное блюдо.
Vladimir Kutepov20 декабря 2015
Отличная камерная атмосфера! Как дома. Блюда полный улёт! Вкусно очень. Карта вин на любителя, но на высоте!
Дмитрий Дорин16 октября 2015
Вкуснейшее место, отличная атмосфера, супер персонал👏
Vladimir Kutepov11 октября 2015
Очень уютно. Дико вкусно! Всё меню на высоте! Карта вин на любителя, но и здесь не соскучитесь...
Татаки из мяса быка560
Крем-суп сельдерей460
Денвер-стейк890
Мороженое с маскарпоне и трюфелем490
Лакса-суп790
Стейк Мачете790
последнее обновление: 07.10.2016
{{ $parent.showMenu ? 'Скрыть' : 'Посмотреть полностью...'}}

Особенности WINIL Restaurant & WINE Bar / Винил Ресторан энд Вайн Бар

Винная карта, Веранда, Авторская кухня, Паназиатская кухня, Живая музыка, Wi-Fi

Дополнительно

  • Кухня: Авторская кухня, Паназиатская кухня
  • Метро: Парк культуры
  • Адрес: Зубовская ул., 5/36
  • Время работы: Пн. – вс. 12:00 – 0:00
  • Тип: бар

Похожие заведения

Закажите лучший столик
{{todayStr()}}
{{timeStr()}}
4 чел.
ЗАБРОНИРОВАТЬ
{{item}}