Ресторан AQ Kitchen
В AQ вас обильно и вкусно накормят за абсолютно честные деньги.
Новый ресторан Адриана Кетгласа расположился на оживленном перекрестке Большой Грузинской и 1-й Брестской улиц. На этот раз шеф-повар решил предложить нам демократичное место с достаточно простыми кухней и интерьером. Однако, возможно, именно такая концепция и требует большой смелости, ведь простота требует безупречного исполнения! Однако, волноваться не стоит: обладатель звезды Мишлен справился со своей задачей блестяще!
Меню ресторана является понятным и сытным, но в то же время ярким. Основными ингредиентами блюд являются сезонные продукты с рынка. Именно поэтому меню заведения постоянно обновляется, а цены «не кусаются». Абсолютными фаворитами являются такие блюда, как тар-тар из говядины или лосося, цыпленок по-маррокански и дорадо с киноа. Любителей сладенького порадуют весьма оригинальные десерты: тар-тар из инжира, ледяной купол из кокоса с ананасовым сорбетом и яблочный татин с мороженым.
Разработкой интерьера ресторана занималась Наташа Белоногова – главный ресторанный дизайнер 2014 года. Дизайн отличается преобладанием дерева и стекла. Роль сомелье в заведении выполняет Влада Лесниченко, благодаря которой винная карта радует своим ассортиментом и довольно демократичными ценами.
8(495) 106-27-00
Большая Грузинская ул., 69
м. БелорусскаяПн. – вс. 11:00 – 23:00
Средний чек: 2000 руб.
Меню / Советуем попробовать
Тар-тар из лосося | |
Салат из папайи, маринованного арбуза и креветок со спайси-арахисом | |
Дим сам с креветкой, маринованной кольраби и желе из манго | |
Утка конфи с гречкой и белыми грибами и маслом из черной смородины | |
Гаспаччо из клубники со свежим базиликом | |
Ледяной купол из кокоса с ананасовым сорбетом |
Отзывы о AQ Kitchen ?
Особенности ресторана AQ Kitchen / Эй кью китчен
Подходит вегетарианцам, Веранда, Акции для гостей, Wi-Fi, Сезонное меню
Дополнительно
- Кухня: Подходит вегетарианцам, Сезонное меню
- Метро: Белорусская
- Адрес: Большая Грузинская ул., 69
- Время работы: Пн. – вс. 11:00 – 23:00
- Тип: ресторан
Алексей
22 февраля 2019